这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”邻近，都归于缺少教养的做法，令人生厌。

实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不稳当，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，一样是不行取的。

这便是说用餐时将筷子倒置运用，这种做法对错常被人看不起的，正所谓饥不择食，致使于都不论脸面了，将筷子使倒，这是必定不行以的。

在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种凌辱。在吃饭时作出这种行为，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。

一般是出于善意帮他人盛饭时，为了便当省劲把一副筷子插在饭中递给对方。会被人视为大不敬，因为许多地方的传统是为死人上香时才这么做，如果把一副筷子刺进饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。

所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为许多地方的人认为，先我们全部长眠在地下，不应当遭到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种做法也是不被容许的。

这一点一般不被我们所留心，在用餐时将筷子随意穿插放在桌上。这是不对的，许多地方的人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为以前吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。

这种做法是手里拿着筷子，做目中无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。此种做法是典型的缺少修养的表现，且目中无人极点令人反感。

这种做法被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为以前只需要饭的才用筷子击打要饭盆，其宣布的动态配上嘴里的哀告，使行人留心并给与施舍。这种做法被视为极点轻贱的作业，被他人所不齿。

其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的宣布咝咝动态。这种做法被视为是一种轻贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身便是一种无礼的做法，再加上配以声响，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，一样不行以容许。

以上所说的十种筷子的忌讳，是我们平常日子傍边所应当留心的，作为一个礼仪之邦和陈腐的城市，经过对一双小小筷子的用法，就可以让我们看到他那深重的文明沉积。