我们吃饭肯定要用到筷子，而筷子是直接接触口腔的，如果选择不当就会影响人体健康。筷子的种类有很多，包括木筷，合金筷，塑料筷，一次性竹筷等等。一次买筷子的人，往往不知道怎么选择。还记得我当初买筷子的时候，就在这几种筷子里面纠结，要不是一旁的导购员提醒我差点选错。哪种材质的筷子比较好呢？下面长沙竹筷厂家来告诉你！

木筷子是比较常见的筷子，基本上每一户人家都有这种筷子。制作木筷子的原材料一般是水曲柳，白桦木，橡木，鸡翅木等等。木筷子的优点是质地坚硬，纹理特殊，质感好且无毒无害。木筷子当然也存在缺点，那就是容易发霉。发霉的木筷子上有大肠杆菌和黄曲霉素，对人体有一定伤害，所以说木筷子用6个月就要及时更换。

竹筷就是竹子制作而成的筷子，它的制作工艺有三种，分别是上漆，上油和无漆无蜡。和木筷相比，竹筷的硬度更高，不容易磨损，表面更加光滑，没那么容易滋生细菌。因为竹筷吸水性很强，所以说它也容易发霉。较好的方法就是使用时保持干燥，经常消毒，可以一定程度上防止发霉。

很多大酒店都是用的合金筷子，可以看出合金筷子多么受欢迎。合金筷子是由PPS，PET，PLA和玻璃纤维聚合而成，它的优点是卫生，韧性强，耐高温和易清洁。假如合金筷子头部开始破损，就要及时更换。因为破损的筷子会有黑色粉末掉入食物中，吃进去会对人体造成伤害。