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无漆无蜡的筷子用热水煮会掉色吗?如何避免?

发布日期:2025-01-06 作者: 点击:

  无漆无蜡的筷子通常由原木或竹子制成,这些材料在高温和水分的作用下可能会释放出天然的色素和树脂,导致表面褪色。所以,湖南竹筷生产厂家工作人员告诉大家无漆无蜡原木筷子在热水煮的情况下有可能会掉色。
  木材本身特性导致掉色
  许多木材含有天然色素,如一些红木筷子(像鸡翅木、红檀木等),其本身颜色鲜艳。当用热水煮这些筷子时,木材中的天然色素会因为高温和水的浸泡而溶出,导致水变色。例如,鸡翅木筷子水煮后,可能会有淡褐色的色素溶出,这是木材自身特性导致的正常现象。
  加工过程残留物质导致掉色
  虽然筷子标注为无漆无蜡,但在原木加工过程中,可能会有一些其他物质残留。比如,在木材的切割、打磨过程中,可能会有木屑粉末残留,这些粉末在筷子表面附着,当用热水煮时,就会脱落,使水看起来变浑浊,好像筷子掉色一样。另外,如果在加工过程中有少量的木材内部汁液渗出并附着在筷子表面,水煮时也可能出现颜色变化。

 

碳化天削筷.jpg


  以下是湖南圆筷批发厂家工作人员讲解一些可以避免无漆无蜡原木筷子掉色的方法:
  一、预处理方法
  盐水浸泡
  在使用原木筷子之前,可以将其浸泡在盐水中。盐水的浓度可以控制在5%-10%左右,即每100毫升水中加入5-10克盐。浸泡时间大约为1-2小时。盐水浸泡能够使木材的表面形成一种相对稳定的结构,减少色素等物质的溶出。这是因为盐可以与木材中的部分成分发生反应,起到一定的固定作用。
  淘米水浸泡
  用淘米水浸泡原木筷子也是一个不错的方法。将筷子放入淘米水中,浸泡2-3小时。淘米水中含有淀粉等成分,这些成分可以在筷子表面形成一层薄薄的保护膜,一定程度上阻止木材中的色素和其他物质溶出。同时,淘米水本身比较温和,不会对木材造成损害。
  二、日常使用注意事项
  避免长时间浸泡在热水中
  在日常清洗筷子时,尽量减少将筷子长时间浸泡在热水里的情况。因为高温和长时间的浸泡会加速木材中色素和其他物质的溶出。如果需要消毒,可以采用快速冲洗的方式,或者使用消毒柜的臭氧消毒、紫外线消毒等方式,而不是长时间用热水煮。

 

一次性筷子


  自然风干
  清洗后的筷子要自然风干,不要用高温烘干。因为高温烘干可能会使木材内部的水分快速流失,导致木材结构变化,进而增加色素等物质溶出的可能性。自然风干可以让筷子内部的水分缓慢散发,保持木材的稳定性。
  定期更换筷子
  即使采取了预防措施,随着使用时间的增加,原木筷子还是会逐渐掉色。因此,为了保证使用安全和良好的用餐体验,湖南圆筷批发厂家工作人员建议定期更换筷子,一般每3-6个月更换一次比较合适。

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