你知道筷子怎样拿才对吗？你知道筷子的历史与文明吗？你知道各国用筷的差异性吗？长沙一次性竹筷厂家为您讲述关于筷子的文明！

　　不起眼的筷子学识大

　　筷子是咱们吃饭的朋友，两根筷子竟然能够优雅轻巧的夹起所有食物，前期葡萄牙传教士来访中国，用文字记录眼前难以想象的景象：“近旁有两根华美镀金的短棍（箸），将它夹在指与指之间来用餐。因而餐桌上所有的食物，都不会被手弄脏。他们就用这两根短棍吃一碗饭，神奇的是不会落下一粒米。”是的，用筷子吃饭，对咱们是稀松平常，细心想想，却一点也不平常。

　　要怎样拿筷子才能毫不费力、轻而易举地夹起所有食物呢？这跟拿筷子的姿势与技巧很有联系，你拿筷子的姿势正确吗？让咱们一起来看看！

　　拿筷子时，右手五指自然曲折，大拇指尾部、食指和中指夹住一根筷子，大拇指底部和无名指夹住另一根筷子，小指自然曲折。夹菜时，食指和中指向内曲折，使第一根筷子靠紧第二根筷子，从而将食物夹住。整个过程中，只要食指和中指才会动，其它手指不动。也就是只要第一根筷子动，第二根筷子是不动的。这样施力便利，夹菜便捷、伶俐。

　　不同文明筷子比一比

　　中国筷

　　中国是筷子的发源地，人们用筷子进餐已有三千年的历史。中国传统的筷子设计又长又粗，较早的筷子圆头圆尾，两支平行，由于简单滚落，后来改为头圆尾方的造型，暗合中国「天圆地方」的观念，一双筷子在手，象征天地阴阳都把握在指掌之间，吃饭的时分细心端详一下你手中的筷子吧，领会老祖宗颇具巧思的智慧，而精美的筷子更有各式彩绘图样，成为送礼的良伴。

　　此外，中国筷长，由于咱们讲求圆满、聚会，喜爱大家族围着圆桌用餐，因而较长的设计较便利夹取远处的食物，也便利帮别人夹菜。

　　韩国筷

　　看过韩剧的人就知道，韩国人的筷子扁平而重。事实上韩国是较早引入筷子文明的中国境外地区，使用筷子也有数千年历史。韩国筷子之所以是扁平造型，与其饮食文明联系密切。韩国用小木桌吃饭，由媳妇把木桌餐食端进房内，圆筷简单滚动不便运送，因而逐渐发展成能够平稳摆放的扁平筷子。

　　日本筷

　　日本有句话说：“从拿筷子的姿态，就知道你的身世。”由此可知日本人关于筷子的使用方法相当注重。日本筷与中国筷相比，较明显的差异就是长度，日本筷子短而尖，由于他们用餐多为一人份餐食，加上是海岛国家，喜爱吃鱼，筷子的前端尖便利挑拣鱼刺。在日本家中，每个人都有专属的筷子。

　　此外要注意的是，在日本餐桌上，绝不要用筷子传递食物，由于他们只要在火葬捡骨典礼中会做这样的动作。